10.11882/j.issn.0254-5071.2022.04.040
浅析酱香型白酒发展现状及趋势思考
该文分析了我国酱香型白酒发展热的成因、概述了不同产区流派的风格特点、产区企业分布、产能情况及全国酱香型白酒市场情况;并对酱香型白酒未来发展趋势提出了几点思考建议,以期为酱香型白酒产业健康、有序、高质量发展提供参考意见.
酱香型白酒、发展热成因、风格流派、产销分布、现状及趋势
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TS264.2(食品工业)
贵州省科技计划项目;遵义市优秀青年科技创新人才培养项目;贵州省十大千亿级工业优质烟酒产业振兴专项;贵州省基本建设非涉农投资专项
2022-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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