高校思政教育与食品安全教育融合研究——评《案例式食品安全教程》
我国人民的生活水平随着社会的发展进步不断得到提高,人们对饮食结构的多样化和饮食安全的要求也越来越高.民以食为天,食以安为先.食品安全问题与人们的生产活动和生活学习息息相关,是人类发展进步需要解决的首要问题.近年来频繁出现的食品安全事件引起了社会对食品安全的高度重视,让食品安全走入大众视野,成为广大人民群众重点关注的热门话题.高校是人才培养和科研实践的核心场所,肩负着为民族和社会培育高素质、高理论知识能力以及高专业技能人才的重担,代表着国家的未来与希望.高校食品安全问题与广大师生的生命安全、科研工作的顺利开展以及社会的和谐安定等有极深关联,所以,高校的食品安全问题受到社会各界人士的普遍重视.食品安全问题的出现与人们食品卫生习惯差、食品安全意识淡薄有重大关系,虽然在近年得到各界的重视,但高校内仍存在诸多食品安全隐患.因此,加强高校思政教育、提高食品安全意识具有重要的研究意义.
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2020-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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后插10
