10.11882/j.issn.0254-5071.2020.03.019
响应面法优化皮状丝孢酵母产油脂发酵培养基
以皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)为出发菌株,对其产油脂的发酵培养基进行研究.以油脂产量为评价指标,通过单因素试验研究发酵培养基中的碳源、氮源、外源因子对油脂产量的影响,然后利用响应面试验对培养基进行优化.结果 表明,最佳培养基配方为葡萄糖97.6 g/L、玉米浆干粉4.4 g/L、乙酸钠0.09 g/L.在该优化条件下,皮状丝孢酵母的油脂产量达到了14.4 g/L.
皮状丝孢酵母、培养基、响应面法、微生物油脂
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TQ642;Q939.9
国家自然科学基金项目21776162;三峡大学学位论文培优基金项目资助2019SSPY151
2020-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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