10.11882/j.issn.0254-5071.2020.03.015
红光对安卡红曲霉GZU4577的调控及其与无机氮源的相关性
该研究基于无氮源察氏培养基,通过菌落观察、生长测量、分生孢子和闭囊壳计数及色价测定研究红光对安卡红曲霉(Monascus anka) GZU4577的调控及其与无机氮源的相关性.结果 表明,在无氮源添加时,红光对菌株GZU4577的径向生长和各色素的色价无显著影响(P＞0.05),但显著促进了分生孢子和闭囊壳的生成(P＜0.05);添加无机氮源后,红光对菌株GZU4577的影响机制发生改变:添加硝酸钠(NaNO3)后,红光显著抑制菌株GZU4577的径向生长和分生孢子、闭囊壳的生成(P＜0.05),但对各色素色价无显著影响(P＞0.05).添加氯化铵(NH4Cl)后,红光只抑制菌株GZU4577的闭囊壳和各色素的生成(P＜0.05).添加硝酸铵(NHNO3)后,红光显著抑制了菌株GZU4577的闭囊壳和分生孢子、红色素和黄色素的生成(P＜0.05).因此,红光对菌株GZU4577的调控与氮源存在与否及氮源种类相关.
安卡红曲霉GZU4577、红光、氮源、调控
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Q939.99(微生物学)
贵州省教育厅青年科技人才成长项目黔教合KY字[2018]448号;仁怀市科技计划项目仁怀支撑[2019]3号;大学生创新创业训练计划遵医科院20173810
2020-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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