10.11882/j.issn.0254-5071.2017.03.035
高效液相色谱法测定饮料中的新红、诱惑红及赤藓红
利用高效液相色谱法测定饮料中的新红、诱惑红及赤藓红含量,确定了检测条件为:Agilent C18 (150 mm×4.6 mm,5 μm)色谱柱,柱温25℃,流动相为乙酸铵-甲醇(92∶8,V/V),流速1.0 mL/min,进样量10 μL,检测波长254 nm.结果表明,新红、诱惑红及赤藓红在0～50 μg/mL范围内线性关系良好(R=0.999 8),平均加样回收率为91.0％～96.8％,平均相对标准偏差(RSD)为0.4％～2.9％,新红、诱惑红及赤藓红的检出限分别为0.10 mg/kg、1.00 mg/kg及0.70 mg/kg.该方法快速准确,适用于饮料中的新红、诱惑红及赤藓红含量的测定.
新红、诱惑红、赤藓红、高效液相色谱法、饮料、检测
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O657.72(分析化学)
2017-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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