10.3969/j.issn.0254-5071.2009.12.018
聚-ε-赖氨酸生产茵分批发酵动力学模型
对白色链霉菌(Streptomyces albus 202)产聚-ε-赖氨酸(Poly-ε-Lysine,ε-PL)的动力学进行了研究.根据Logistic和Luedeking-Piret模型方程分别建立了Streptorayces albus 202菌体生长、产物形成和基质消耗的数学模型,并利用IstOpt软件对模型参数进行非线性曲线拟合.结果发现计算值与实验值有良好的拟合性,菌体生长、产物形成和底物消耗模型的拟合度分别为0.996、0.990、0.996.结果说明所建立动力学能较好地反映ε-PL分批发酵过程.
聚-ε-赖氨酸、1stOpt、发酵动力学模型、拟合
TQ920.1(其他化学工业)
湖北省科技攻关引导项目2007AA301C31;湖北工业大学高层次人才科研启动基金项目200613
2010-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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