10.3969/j.issn.0254-5071.2009.11.026
冷冻(冰晶)浓缩法在谷氨酸发酵液提取中的应用与研究
用冷冻浓缩工艺对谷氨酸发酵液进行浓缩实验,准确分析温度、pH值、结晶时间、搅拌操作等因素对冰结晶浓缩分离效果的影响,由此确定最适合于谷氨酸的冷冻浓缩等电点的条件.
谷氨酸、冷冻浓缩、冰结晶
TQ920.6(其他化学工业)
2010-01-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
76-78
10.3969/j.issn.0254-5071.2009.11.026
谷氨酸、冷冻浓缩、冰结晶
TQ920.6(其他化学工业)
2010-01-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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