10.3969/j.issn.0254-5071.2007.04.008
膨润土对醋的澄清作用
在食醋的生产和运输过程中,醋体易发生浑浊.该文通过膨润土对醋的澄清作用的实验研究,得到最佳操作条件为膨润土悬浊液添加量0.06 mL/mL,45℃作用15min.为膨润土悬浊液澄清醋提供了一定的理论基础.
醋、膨润土、澄清
TS264.2(食品工业)
2007-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
27-29
10.3969/j.issn.0254-5071.2007.04.008
醋、膨润土、澄清
TS264.2(食品工业)
2007-07-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
27-29
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn