清代以来玉米在长江下游山区的传种动因初探
玉米在传入长江下游的近百年后,日渐在该域山区获得广泛传播种植,先后形成约40个县域种植区.本文从自然和社会的双重视角梳理玉米在该域山区的传种动因:自然因素是传统五谷杂粮背景下山区丰富的“闲土”资源,玉米的生物特性决定了其适合山区农业生态环境和生活环境,奇特的外表易于引人关注;社会因素中的乏食问题是根本,官方山土垦殖政策和种粮口号、山民追求玉米生产的丰厚收益、饮食习惯和市场对玉米的认可和接纳、农业技术进步等因素亦不能忽视.传种动因的梳理,揭示了玉米在该域山区传种的可能性、必要性和必然性,并为探讨玉米传种与环境变迁问题作铺垫.
动因、传播种植、山区、玉米
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S-09;K207(一般性理论)
教育部人文社会科学研究项目;安徽省高校学科专业拔尖人才培育资助项目
2019-10-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共12页
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