10.3969/j.issn.1005-9768.2018.03.019
以联盟凝聚肉类加工发展的创新力 ——记肉类加工产业技术创新战略联盟
肉类加工产业技术创新战略联盟(简称”肉类加工联盟”)筹建于2009年9月,次年1月正式通过科技部审批成为首批试点联盟之一.本着坚持”面向市场、平等自愿、优势互补、风险共担、利益共享”的原则,肉类加工联盟积极促进产业共性技术的研发与应用,建立多样化、多层次的自主研发与开放合作并存的创新模式,构建行业产学研结合的技术创新体系,提升行业的自主创新能力.
2019-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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