10.16372/j.issn.1004-6364.2017.16.003
不同生长速度型鸡胚胎发育后期肌纤维形态学对比分析
以快大黄鸡、竹丝鸡、矮脚黄鸡和杏花鸡12~18日胚龄的鸡胚为试验素材,通过对四个品种各胚龄腿肌纤维和胸肌纤维的直径和横截面积进行观察和测量,对比不同品种鸡胚胎期腿肌和胸肌发育的差异.结果表明:不同品种鸡骨骼肌发育在胚胎期存在差异(P<0.05),体型较大、长速较快的鸡较早融合出完整肌纤维轮廓,但在胚胎末期各品种鸡肌纤维的直径大小无明显差异(P>0.05).各品种鸡的腿肌发育都快于胸肌(P<0.05),腿肌纤维直径在各胚龄均大于胸肌纤维(P<0.05).研究结果为揭示不同品种间肌纤维生长特性及肉质差异积累理论基础.
鸡、骨骼肌发育、肌纤维直径、肌纤维横截面积
39
S831.2(家禽)
现代农业产业技术体系建设专项;国家高技术研究发展计划(863计划)
2017-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
10-16