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10.16372/j.issn.1004-6364.2016.13.007

饲粮维生素A水平对产蛋高峰期蛋鸭生产性能、蛋品质及血液抗氧化指标的影响

引用
为探讨饲粮不同水平VA对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血液抗氧化指标的影响,试验采用单因子完全随机设计,将600只20周龄健康、进入产蛋高峰期的山麻鸭随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20只.各处理饲粮VA添加水平分别为:0、2 000、4 000、8 000、12 000 IU/kg,试验期为16周.试验结束后,统计产蛋性能,采集蛋样及血浆,测定蛋品质及血浆抗氧化指标.结果表明:饲粮VA水平对产蛋高峰期蛋鸭产蛋性能及蛋品质无显著影响(P>0.05),但显著影响破蛋率(P<0.05).饲粮VA添加水平为8 000 IU/kg时,产蛋率、日产蛋重及蛋壳强度高于其他各组,料蛋比最低.饲粮VA添加水平显著影响产蛋高峰期蛋鸭血浆抗氧化指标(P<0.05),随饲粮VA水平的升高,血浆GSH-Px活力先升高后下降,VA水平为4000 IU/kg时达到最大值(P<0.05);血浆总SOD活力显著升高(P<0.05).蛋鸭产蛋高峰期,玉米-豆粕型饲粮中VA添加量为8 000 IU/kg可以获得较好产蛋性能,饲粮中添加适宜水平VA能促进蛋鸭机体的抗氧化功能.

VA、产蛋性能、蛋品质、抗氧化指标、蛋鸭

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S834(家禽)

现代农业产业技术体系建设专项;广东省科技计划;广东省直科研机构创新能力建设项目;广东省实验室体系建设开放运行费项目

2016-08-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1004-6364

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2016,38(13)

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