10.3969/j.issn.1004-6364.2005.12.009
提高生态草鸡皮肤和脂肪黄色级数的探讨
@@ 生态草鸡皮肤和脂肪的黄色主要来自饲料中的叶黄素,叶黄素有好几种,主要为黄色素,它们构成一组羟基类胡萝卜素.叶黄素经鸡的肠道吸收,并且沉积在皮肤和脂肪组织中.饲料中的叶黄素易发生氧化,而且鸡的皮肤和脂肪也会因氧化作用而失去黄色.为保持皮肤和脂肪的黄色,日粮中摄入的叶黄素量必须超过鸡体丧失的量.
生态草鸡
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S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2005-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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