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气相色谱法测定果蔬汁饮料中6种防腐剂

引用
采用气相色谱仪(Agilent 6890N)配备火焰离子化检测器(FID)测定果蔬汁饮料中山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯和对羟基苯甲酸丙酯6种防腐剂的含量.试样在酸性条件下,经乙醚一次提取后,采用稀释倍数法,移取少量提取液,浓缩近干,最后用丙酮定容.在10,30,50,70,100mg/kg5个加标水平下,6种防腐剂的回收率为87.8%~105.5%,相对标准偏差为0.8%~3.1%,检出限为0.4~1.0mg/kg.实验表明该方法样品前处理简便、快速,分析结果可靠.

气相色谱、防腐剂、果蔬汁饮料、稀释倍数

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TH833;TS255.7

2011-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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51-1714/N

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2011,37(3)

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