10.3969/j.issn.1674-5124.2007.01.019
高效液相色谱分析磷脂研究进展
天然磷脂是含磷酸的类脂化合物,广泛存在于自然界中,在工业生产、食品科学、医药学、生命科学等研究方面都有重要的作用.磷脂的研究手段多样,高效液相色谱在磷脂的分离、检测方面具有优势.结合近年来国内外对高效液相色谱分离磷脂的研究报道,分析了液相色谱分离磷脂所用固定相、流动相、检测器等关键因素,认为液相色谱与质谱联用是未来液相色谱分析磷脂的技术方向.
天然磷脂、高效液相色谱法、分离、检测
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TQ645.9+7
2007-04-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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