法国:所有食品都有“身份证”
在法国,从农田、牧场到餐桌,都给食品建立了由专门机构设立的认证和档案标志制度。每个产品从产地、品种,到成分、日期和生态状况都有详细“身份证”记录。接下来,产品的加工、运输、储存等受到严密的检查和追踪,内容包括微生物特征、储存条件、病毒残存和新鲜度等。
身份证、食品、法国、储存条件、标志制度、机构设立、生态状况、生物特征
D631.42(国家行政管理)
2012-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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身份证、食品、法国、储存条件、标志制度、机构设立、生态状况、生物特征
D631.42(国家行政管理)
2012-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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