10.3969/j.issn.2095-4530.2020.12.015
思想政治育人融入烹饪工艺美术课的实践探索
新时代背景下,思想政治育人是人才高质量发展的重要途径.在分析职业院校烹饪专业思想政治育人的必要性基础上,以烹饪工艺美术课程为例,阐述烹饪工艺美术课程的特点与育人途径,提出了烹饪工艺美术课程实施思想政治育人的具体措施.
专业课程、烹饪工艺美术、思想政治育人
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G642.0(高等教育)
2019年湖南省教育科学研究工作者协会课题;2019年湖南省商业技师学院校级课题
2020-09-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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