10.3969/j.issn.2095-4530(z).2019.02.007
高校教工食堂管理现状 ——以常州大学城高校为例
高校教师承担教学、科研、社会服务等多方面的工作,是高校稳定发展的重要条件.为了更好地发挥教工食堂餐饮服务的作用,保障教职工的食品安全和促进教职工健康饮食,该文首先对教工食堂的管理和经营模式进行了深入的分析,重点探讨了教工食堂的现状,进一步探究教工食堂满意度情况,为健康食堂的建设提供理论依据.
高校、教工食堂、健康饮食
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G647(高等教育)
2017年常州大学高等职业教育研究院课题CDGZ2017010;2018年常州机电职业技术学院高职教育专题研究项目2018ZTYJ10
2019-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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