10.3969/j.issn.2095-4530.2014.11.011
从黄酒SPA到蓝桥风月——一位追寻失落的中华黄酒文化的商人
在实践中学习他,曾经是“制曲红人”当江亮出现在我面前时,儒雅的外表掩不住他对酒事业的激情.与他聊酒是件有趣的事.他如同一本酒的百科全书,从白酒、黄酒到葡萄酒,从生产工艺到品酒的方法,从酒的历史到酒的发展,每个话题都滔滔不绝.一般人说懂酒、爱酒,他却更甚,用酒的知己来形容他一点都不为过.从酒聊起,我更感兴趣的是他与酒的半生缘.这里有他不为人知的故事,也有着黄酒文化的一段沉浮历史.
黄酒文化、生产工艺、历史、百科全书、葡萄酒、半生缘、制曲、学习、兴趣、实践、品酒、激情、故事、方法、对酒、白酒
H31;F59
2014-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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