10.3969/j.issn.2095-4530.2014.03.023
母亲的三色馍
如今,蒸馍、吃馍是居家必做的一项“功课”.但我最忘不了的还是年少时,母亲所蒸的黑面馍、黄面馍与白面馍.我生于上世纪70年代初,记事时土地刚刚承包到户,粮食产量都很低.而且,父亲去世早,家里缺劳力,辛辛苦苦一年到头,往往还不够吃.因为粮食奇缺,平常的日子,一日三餐以玉米、南瓜、红薯这些粗粮为主,难得吃上一顿精粉白面.只有家里来了贵客,或者逢年过节,母亲才舍得拿出精细面粉,擀出一大擀面条,给客人满满地盛上一大碗,我们兄妹只能吃有汤水的面条.不到重大节气,很难吃到白面馍.而且只有到了年关,母亲才会一下子蒸出不同品种的馒头.
母亲、面条、粮食产量、玉米、土地、品种、南瓜、面粉、馒头、精粉、节气、红薯、父亲、粗粮、承包
TB6;TS9
2014-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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