10.7501/j.issn.0253-2670.2021.15.032
冬虫夏草中砷及其安全性评价研究进展
传统名贵中药冬虫夏草Cordyceps sinensis中砷超标及其安全性问题近年来备受关注,针对冬虫夏草中砷的研究逐渐增加并不断深入.在文献查阅的基础上,从冬虫夏草砷及砷形态的分析方法,砷的含量、分布、存在形态,安全性评价,以及野生和人工仿生繁育冬虫夏草中砷含量等方面进行归纳总结,并对冬虫夏草中砷的认知及研究进行展望,以期为冬虫夏草安全性评价的深入研究提供参考.
冬虫夏草;总砷;砷形态;限量标准;未知结构砷;安全性评价
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R285.53(中药学)
国家重点研发计划项目;青海省重点实验室专项
2021-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共10页
4731-4740
