10.3321/j.issn:0253-2670.2001.03.036
西洋参种子休眠解除与磷酸戊糖途径关系的研究
目的探讨磷酸戊糖代谢途径与西洋参种子休眠解除的关系。方法用紫外分光光度法测定葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)的活性，在340nm处测定吸光度，以每克鲜重5min吸光度的变化△D340/gfw.5min表示酶活性的大小。结果层积初期，西洋参种子G6PDH活性水平很低；进入生理后熟期后，G6PDH活性迅速持续升高。G6PDH是磷酸戊糖途径(PPP)的关键酶，G6PDH的活性大小是PPP的限制因子。仅仅从G6PDH酶活性的变化尚不能肯定PPP就与参洋参种子休眠的解除有关。进一步的实验表明，呼吸抑制剂NaN3可以增加西洋参种子萌发过程中G6PDH的活性，加速西洋参种子休眠的解除，且低温能促进NaN3的这种作用。结论西洋参种胚后熟过程中，随着种胚的迅速生长，PPP在糖代谢途径中的作用越来越大，最终导致休眠的解除。
西洋参、种子、休眠解除、磷酸戊糖途径
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S567(经济作物)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
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