10.3969/j.issn.1672-058X.2012.05.020
利用微藻生产ω-3多不饱和脂肪酸的研究进展
介绍了ω-3多不饱和脂肪酸的相关概念，进而对微藻生产ω-3多不饱和脂肪酸的国内外研究进展进行了研究；探讨了微藻细胞内ω-3多不饱和脂肪酸合成的主要途径，EPA和DHA组成及含量，菌种的筛选，微藻的培养方式以及EPA和DHA的提取等；最后提出了优化微藻生产ω-3多不饱和脂肪酸技术的建议。
ω-3多不饱和脂肪酸、微藻、EPA、DHA、筛选、培养、提取
29
Q89(环境生物学)
重庆市科学技术委员会项目资助CSTC,2009AD7204;重庆市环保局重大科技攻关项目--梁滩河鸭粪治理关键技术研究与示范环科字2008第18号;重庆市城乡建设委员会城科字2009第119号
2012-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共6页
100-104,110
