益气补脑与清热除湿皆兼备的竹荪丝瓜汤
炎热的天气会使人们消耗体液较多,此时能喝上一碗鲜美清淡的汤是补充体液的好方法,其中竹荪丝瓜汤就是一个不错的选择.竹荪是食用菌的一种,到超市就可以买到.提前将2～3个竹荪泡到水里,待竹荪变软即可;取一根丝瓜削皮切成片备用;锅里放入适量的水,待水烧开后先后放入竹荪、丝瓜片,约3分钟后,再放入盐、少许胡椒粉.因为竹荪味道比较鲜美,可以不放鸡精.一道简单清淡的竹荪丝瓜汤就做好了.
2014-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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