“自酿葡萄酒里含有甲醛”不可信
网传自酿葡萄洒含有害甲醛笔者在网上百度搜索"自酿葡萄酒甲醛超标,美酒变毒酒"这一词条,一共弹出9篇报道.报道说,自酿葡萄酒有风险,有人将自酿葡萄酒送到检测机构检测发现,许多自酿葡萄酒的配方都存在超标等问题.其中一些由于含有甲醛等物质,甚至属于"有毒"物质.报道还采访了重庆某酒业负责人称,曾经有过因为喝了自酿葡萄酒拉肚子的案例.该负责人说,自酿葡萄酒,一般在消毒杀菌上做得不够完善,存在大肠杆菌超标等情况.
2013-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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