活用《i奉贤·贤文化》培育心智小贤人 ——解密奉贤鼎丰乳腐
教育读本《i奉贤·贤文化》将社会主义核心价值观与"贤文化"丰富内涵融为一体,将"贤文化"教学内容融会贯通.《幼儿园教育指导纲要》明确指出"充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感".鼎丰乳腐在上海奉贤已有近150年的历史,起源于民间,以其独特的工艺、丰富的营养及可口的风味而深受广大群众的喜爱.笔者将活用读本,陪伴幼儿一起对鼎丰乳腐解密,进一步萌发幼儿对家乡奉贤的热爱.
贤文化;乳腐;幼儿
2021-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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