10.3969/j.issn.1005-7021.2021.05.011
高活性蛹虫草菌株CMCX33子实体最佳采收时间研究
在规模化培养条件下,根据虫草素、腺苷收率确定高活性蛹虫草菌株CMCX33最佳采收时间.从不同培养时期的蛹虫草子实体性状、产量及虫草素、腺苷含量及收率等进行比较分析.试验范围内,培养65 d的菌株CMCX33子实体呈现良好的商品性状,生物学效率最高(平均生物学效率103.0％);培养早期(35～ 55 d)腺苷含量呈快速累积、虫草素含量缓慢增加趋势,培养55 d时腺苷含量达到较高水平(2.42 mg/g),随着培养时间的增加,腺苷平均含量虽然呈小幅度下降趋势,但相对稳定,培养65 d时腺苷收率最高(平均收率0.23％);虫草素含量呈先快速增加后减少趋势,培养70 d时虫草素含量达到峰值(平均含量4.79 mg/g),该时期菌株CMCX33子实体的生长进入衰退期,生物学效率明显下降,虫草素总收率与培养65 d的子实体相同(虫草素平均收率0.44％).综合考虑,高活性蛹虫草菌株CMCX33最佳采收时期为65 d.明确高活性蛹虫草菌株CMCX33最佳采收时期,为其应用研究及配套栽培技术规程的建立提供参考.
蛹虫草;采收时间;商品性状;虫草素;腺苷;收率
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Q939.96(微生物学)
内蒙古昆明卷烟有限责任公司科技项目MK/KJ34-2019
2021-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
89-93
