10.3969/j.issn.1005-7021.2017.06.006
西南地区优良黑木耳品种筛选和活性成分研究
为满足西南地区黑木耳主栽品种的选择要求,利用代料栽培对916、新科5号、黑衫、草优和8808五个黑木耳品种的栽培农艺性状及多糖和麦角甾醇含量分析试验筛选出最适宜品种.结果表明,从菌丝长势、子实体农艺性状、多糖和麦角甾醇得率等方面进行评价,916为最适合在西南地区进行代料栽培品种.
黑木耳、代料栽培、品种筛选、活性成分
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Q939.96(微生物学)
四川省科技支撑项目2016RZ0055;四川省产业技术研究与开发项目2015CD00108;无限极中国有限公司合作项目HPG/ 2015 / 08 / 1593
2018-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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