10.3969/j.issn.1005-7021.2016.04.014
细菌脂肪酸合成多样性的研究进展
与哺乳动物、真菌采用Ⅰ型脂肪酸合成系统不同,细菌采用Ⅱ型脂肪酸合成系统,每步反应都由独立的酶催化,因此细菌脂肪酸合成酶是研究抗菌药物的优良靶标.研究表明,在不同细菌中参与脂肪酸合成的酶都具有较高的多样性,而脂肪酸种类不同,合成方式也不尽相同,本文对此进行了总结.
脂肪酸合成、多样性、不饱和脂肪酸、支链脂肪酸
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Q93(微生物学)
国家重点基础研究发展计划973项目2015CB150604;广东省自然科学基金自由申请项目1414050001652;广东食品药品职业学院院级课题2015YZ006
2016-11-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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