10.3969/j.issn.1005-7021.2008.06.014
拮抗Bacillus subtilis的筛选及发酵条件对拮抗能力的影响
筛选了3株对大肠埃希菌具有拮抗活性的枯草芽胞杆菌,并对这3个菌株的拮抗能力最强的Bf菌株的发酵条件进行了初步研究.先将不同枯草芽胞杆菌菌株与株大肠埃希菌进行拮抗试验,根据抑菌率,筛选出对大肠埃希菌拮抗效果较好的枯草芽胞杆菌Bf.然后,在不同pH值、温度以及不同的培养时间下观察记录Bf对大肠埃希菌的拮抗作用.根据实验结果分析得到:筛选到的枯草芽胞杆茼在pH值为7.0,37℃下培养40 h后抑菌效果最好.
枯草芽胞杆菌、拮抗、抑菌率、发酵条件
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Q939.124(微生物学)
武汉市教育局基金资助项目200758
2009-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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