10.3969/j.issn.1005-7021.2007.04.013
草鱼体内产纤维素酶菌株的筛选及产酶条件的研究
利用刚果红选择平板和以特异性的作用底物作碳源进行液态发酵测定酶活相结合的方法,从草鱼肠道内筛选出了1株能产纤维素酶的细菌菌株,并对筛得菌株的液态发酵产酶条件进行了研究,初步确定菌株产酶的最佳培养条件:以1%(质量与体积比)羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为碳源,以1%(质量与体积比)的蛋白胨为氮源,初始pH值为7,37℃,180r/min 条件下培养48h.
纤维素酶、筛选、酶活性
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Q55(酶)
中国水产科学研究院淡水生态与健康养殖重点实验室项目FEA-2006108
2007-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
54-57
