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信息叠加法大田初步筛选镉铝低富集叶菜

引用
为了降低Cd、Pb污染菜地的食物链风险,在Cd、Pb全量及田间管理等不一致的广州市城郊菜地,进行了2个大田小区试验来研究29种常见叶菜的Cd、Pb吸收特征,并通过信息叠加法来筛选Cd、Pb低富集叶菜.结果表明,供试叶菜地上部Cd、Pb含量都没有超过我国食品中污染物限量标准,Cd在叶菜中的迁移能力较Pb强;叶菜Cd含量呈现科属亲缘特征,莴苣属和番薯属叶菜地上部Cd含量显著高于芸苔属(p<0.05).同时筛选到3种低Cd叶菜和6种低Pb叶菜,在广州近郊菜地种植,其可食部分Cd、Pb较低.

信息叠加法、镉、铅、叶菜

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X506(一般性问题)

广东省科技厅重大专项2007A032303001、2008A030202002;广东省农业领域重点专项项目2009A0201005;广东省自然科学基金项目9451064001002909

2011-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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土壤

0253-9829

32-1118/P

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2011,43(2)

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