10.3969/j.issn.1000-8357.2019.04.032
滑菇菜谱
滑菇鲤鱼汤原料:滑菇200 g,鲤鱼350 g,生姜片6 g,料酒50 g,丁香3粒,川盐、鸡精、鲜汤、化鸡油各适量.制作:滑菇洗净;鲤鱼治净;净锅内放化鸡油烧热,下鲤鱼煎两面,加鲜汤、丁香、生姜片、滑菇、川盐,煮至熟而入味,起锅加鸡精即成.
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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