10.3969/j.issn.1000-8357.2012.01.024
黑皮鸡枞菌的人工栽培技术研究
鸡枞菌是一类营养价值丰富、口味鲜美的食用菌，但人工驯化十分困难。试验研究了黑皮鸡枞菌的人工栽培技术条件，包括母种、原种、栽培种培育与出菇的条件。母种培养基中添加酵母浸膏2g／L、VBr30mg／L、VB-60mg／L有促进菌丝生长的作用；有机物、微量元素等物质对菌丝的生长影响不大；白蚁巢浸出液促进菌丝的生长速度，但是其影响并不显著。原种、栽培种培养基：30％木屑，45％棉子壳，22％麸皮，1．5％蔗糖，1％CaCO，，0．5％MgSO4，70％营养液（培养基D），代料湿度控制在70％，pH4．5。
黑皮鸡枞菌、母种、原种、栽培种、人工栽培
S647
四川省科技厅重点科技自筹项目资助2009JY0130
2012-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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