10.3969/j.issn.1000-8357.2009.03.017
玉米芯栽培料对白灵菇产量及营养成分的影响
采用玉米芯为主要栽培料,研究不同玉米芯栽培料配方对白灵菇菌丝生长、子实体性状及产量的影响,并对白灵菇子实体营养成分和氨基酸含量进行测定.结果表明:配方①白灵菇菌丝生长和子实体性状表现较好且产量最高,白灵菇子实体中蛋白质、粗纤维、多糖、脂肪含量高,水解氨基酸及游离氨基酸种类丰富且含量高.
白灵菇、玉米芯、产量、营养成分
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S64;TH8
贵州省农业攻关项目--黔科合NY[2008]3D32--食用菌露地无公害栽培技术体系研究与示范
2009-10-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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