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10.3969/j.issn.1000-8357.2009.03.010

野生紫孢侧耳DW菌株生物学特性

引用
通过野外调查及室内试验,对野生紫孢侧耳(Pleurotus cornucopiae)DW菌株的生态、形态及培养性状等生物学特性进行了研究.结果表明,该菌株耐低温,子实体丛生,菌盖肥厚,香味浓,可以在低氮培养基质上生长发育,具有较高开发利用价值;在堵养条件下,该菌株菌丝生长的最适碳源是蔗糖,最适氮源是蛋白胨,最适碳氮比是100:1,最适pH值为5.

紫孢侧耳、形态结构、培养性状

31

S64;S6

2009-10-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食用菌

1000-8357

31-1257/S

31

2009,31(3)

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