10.3969/j.issn.1000-8357.2002.04.028
白灵菇高产栽培技术研究
@@ 白灵菇又称白阿魏菇,是刺芹侧耳的白色变种.菇体肥大洁白,营养丰富,味鲜美,口感特佳,蛋白质含量高达14.7%,含氨基酸达18种,并含有丰富的维生素D及多种矿质元素和微量元素.特别是白灵菇富含的真菌多糖等活性物质,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用.白灵菇还具有生长周期短,生产成本低廉,效益高等特点,深受广大消费者的青睐,是目前具有发展前途的珍稀菌类.为了促进这一菇类推广,更充分利用丰富的农副产品资源增加收入,现将近年来研究与实践中总结出的高产栽培技术介绍如下:
白灵菇、人体免疫力、蛋白质含量、真菌多糖、营养丰富、微量元素、生理平衡、生长周期、生产成本、矿质元素、技术介绍、活性物质、含氨基酸、高产栽培、调节人体、刺芹侧耳、产品资源、效益高、消费者、维生素
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S6(园艺)
2005-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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