10.3969/j.issn.1004-7549.2020.01.019
多酚氧化酶应用于生物学实验教学的实践探索
本文使用多酚氧化酶同时完成了温度和pH对酶活性影响的探究,并通过以磷酸缓冲液作为反应体系的溶剂,使pH易于调节且维持稳定.改进后的实验方案实验现象明显、易于观察、操作简便,具有一定的教学应用价值.
多酚氧化酶、温度、pH、高中实验教学
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2020-03-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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多酚氧化酶、温度、pH、高中实验教学
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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