10.3969/j.issn.1004-7549.2012.02.034
高中生物学部分易错知识点的归纳与解析
1 加热杀死S型肺炎双球菌的过程,是杀死蛋白质还是DNA?加热杀死S型肺炎双球菌的过程其实就是高温促使蛋白质变性,使其丧失毒性的过程,但其遗传物质DNA却依然具有活性,因此与R型细菌混合以后,可以促使R型细菌的转化.实验证明,被加热杀死的S型细菌通过自溶过程,释放出部分DNA片断,高温只能使其氢键断裂,双螺旋解体,而不会引起DNA分子的降解和一级结构的破坏,当温度逐渐降低后,分离的单链就可部分地得以重聚,恢复其双螺旋结构.因此在一定温度范围内,加热不会导致DNA变性.
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G63;G4
2012-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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