10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032931
褪色光度法测定菠菜及韭菜中的C2O2-4含量
C2O2-4 与 Fe3+可形成稳定的配离子[Fe(C2O4)3]3-,使铬菁 R 与 Fe3+形成的络合物发生配位转换,溶液由蓝色变成红色,从而实现水相中对 C2O2-4 离子的裸眼识别,且体系在 647 nm 处的吸光度降低值 ΔA 与加入的 C2O2-4 浓度成正比,而其他常见阴离子则不会引起相应的颜色及光谱变化,由此建立了一种识别与检测C2O2-4的新方法.在实验确定的最佳检测条件下,草酸根浓度在 2.0×10-5～1.4×10-4 mol/L 内符合郎伯比尔定律,该方法可用于蔬菜中的草酸根测定,测定回收率为 93.3%～104.3%,可满足检测需求.
Fe3+-铬菁R、C2O2-4、识别、检测、蔬菜
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O657.3;U216.66;S666.16
陕西省教育厅重点科研计划项目;陕西省科技厅自然科学基金
2023-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
264-268
