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10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032124

壳寡糖改善HepG2细胞胰岛素抵抗作用及机制研究

引用
壳寡糖(chitooligosaccharides,COS)是一种具有多种生物活性的低聚寡糖,该文探究了COS对HepG2细胞胰岛素抵抗的影响作用.通过胰岛素诱导HepG2细胞建立胰岛素抵抗模型,评估COS及其单体组分(聚合度2~4)对其缓解作用.结果显示,COS显著提高产生胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗量,促进其葡萄糖代谢.进一步评估不同聚合度的COS单体发现,壳二糖和壳四糖对胰岛素抵抗的肝细胞无显著改善效果,而壳三糖显著提高胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗量.另外,COS及壳三糖显著提高胰岛素受体(insulin re-ceptor,IR)、胰岛素受体底物1(insulin receptor substrate 1,IRS-1)、葡萄糖转运蛋白4(glucose transporter 4,GLUT4)蛋白水平,活化蛋白激酶B(protein kinase B,PKB/Akt)以及改善相关基因转录水平.综上,COS通过介导Akt/GLUT4通路改善HepG2细胞的胰岛素抵抗,壳三糖在促进糖代谢中表现最优.

壳寡糖、壳三糖、胰岛素抵抗、肝细胞、糖尿病

49

R587.1;R255.4;R735.9

宁夏回族自治区重点研发计划项目;江苏省高校优秀中青年教师;校长境外研修计划

2023-03-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与发酵工业

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