10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029505
超声波联用技术在植物活性成分提取中的应用研究进展
超声波作为清洁高效的现代提取手段,其联用技术在食品加工领域发挥着重要作用,大大提升了传统提取加工设备的优越性.该文主要阐述了超声波联用技术的应用原理,综述了近年来国内外超声波联用技术在植物活性成分提取方面的研究,并对其应用前景进行了初步展望,旨在为高效的植物活性成分的工业生产实施提供参考.
超声波、提取、活性成分、植物
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TS205;R284.2;R622
国家级大学生创新创业训练计划项目;重庆师范大学博士启动基金
2022-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共9页
319-327
