10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016327
诱变育种提高嗜盐四联球菌精氨酸和瓜氨酸利用能力
以1株分离自酱醪的嗜盐四联球菌R23为出发菌株,采用紫外和等离子诱变的方法并通过高通量筛选获得了l株能够减少氨基甲酸乙酯(ethyl carbamate,EC)前体瓜氨酸并能高效利用精氨酸的突变株3-H9.与野生菌株R23相比,突变株3-H9在不利于EC前体代谢的条件下,利用精氨酸和瓜氨酸的能力均有显著提高.通过基因转录水平分析和对相关酶活测定发现,突变株3-H9精氨酸代谢途径中各基因转录水平和相应酶活性均高于野生菌R23.
嗜盐四联球菌、诱变育种、氧基甲酸乙酯、瓜氨酸、酱油
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国家自然科学基金31371821,31771955
2018-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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