白腐菌混菌发酵玉米芯木质素酶系分泌的种属互惠性研究
研究了在玉米芯为主要碳源的液态培养基中,白腐菌-香菇、平菇、灵芝菌株间两两混合培养,在胞外木质素酶系分泌上的互惠性。结果表明:单一菌种培养下,香菇的漆酶(Lac)、木质素过氧化物酶(LiP)和锰过氧化物酶(MnP)活性均于第10天达到峰值,分别为1120、358.2和875μ/L;平菇的Lac、LiP和MnP活性均于第6天达到峰值,分别为3060、567.8和1275μ/L;灵芝的Lac活性于第10天达峰值,为2945μ/L,LiP和MnP活性于第8天达到峰值,分别为428.2、975μ/L。混菌培养下,香菇+平菇、平菇+灵芝的混合培养体系表现了酶活峰值提高、峰面积增大的优势;其中又属平菇+灵芝组合的效果最明显,体系中Lac、LiP、MnP活性均于第10天达到峰值,分别为11400、924.5、2200μ/L。实验表明,不同种属白腐菌株混合培养对体系的木质素酶分泌存在影响。
香菇、平菇、灵芝、混菌发酵、木质素降解酶系、互惠性
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S816.46(普通畜牧学)
安徽省教育厅自然基金重点项目kj2008A135;安徽师范大学博士科研启动基金;芜湖市2009年度重点科技项目农业111
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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