10.3321/j.issn:0253-990X.2004.01.011
聚丙烯酸钠低浓度时的流变特性及其影响因素
研究了聚丙烯酸钠在低浓度时的流变性及浓度、温度、pH、金属盐离子等对溶液黏度的影响.聚丙烯酸钠溶液在0.5～2.5 g/L浓度范围内,温度和浓度对其黏度影响较大;酸碱均使其黏度降低,且在pH 9黏度达到最大值;钾盐、钠盐会使溶液黏度下降;并且该聚合物具有剪切稀变性.
聚丙烯酸钠、流变性、黏度
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TS202(食品工业)
2004-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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