期刊专题

10.7506/spkx1002-6630-201810044

提取技术对粗毛纤孔菌三萜类化合物制备及体外降血脂作用的影响

引用
为研究不同提取技术对粗毛纤孔菌三萜类化合物(triterpenoids from Inonotus hispidus ,IHT)制备及体外降血脂作用的影响,选用粗毛纤孔菌菌丝体为原料,研究了高剪切技术、超声波技术、双水相技术、半仿生技术及溶剂回流技术对IHT提取率和对胆酸盐结合能力的影响,并采用红外光谱技术对IHT的结构进行初步分析.实验结果表明:5 种提取技术对IHT提取效果及降血脂功能影响均存在显著性差异(P<0.05),其中高剪切技术的IHT提取率最高,为(3.33±0.02)%,是溶剂回流技术((1.26±0.05)%)的2.64 倍.高剪切技术提取的IHT对胆酸盐的结合能力最显著(P<0.05),其降血脂活性与质量浓度呈剂量效应关系,且质量浓度在40 mg/mL时,与甘氨胆酸钠的结合能力为(1.01±0.03)μmol/100 mg,与胆酸钠的结合能力为(0.47±0.04)μmol/100 mg,与牛磺胆酸钠的结合能力为(1.31±0.09)μmol/100 mg,相对辛伐他汀的吸附率分别为36.53%、27.92%、46.33%.红外光谱分析显示,高剪切技术提取的IHT符合三萜类物质的特征结构,且特征吸收峰最强.本研究结果为IHT提取技术的选择及降血脂药物的开发利用提供理论依据.

提取技术、粗毛纤孔菌、三萜类化合物、降血脂作用

39

S131(农业化学)

中央高校基本科研业务费专项2572014CA19;黑龙江省自然科学基金面上项目C2015062

2018-08-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

291-297

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

食品科学

1002-6630

11-2206/TS

39

2018,39(10)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn

打开万方数据APP,体验更流畅