10.7506/spkx1002-6630-201710049
磁性化学发光酶免疫法检测猪肉中的氯霉素
建立以磁性微球为固定相的化学发光酶免疫法,定量检测猪肉中的氯霉素含量.此方法为在微孔中加入羊抗鼠磁性微球、样品和抗体,反应一定时间,之后补加酶标抗原,继续反应一定时间后清洗磁珠,加入发光液反应10 min后分析测定.通过磁珠用量、酶标抗原量、抗体量和反应模式的优化,成功建立了一种高灵敏度、高准确度的检测猪肉中氯霉素的磁性化学发光酶免疫方法.该方法的检出限为0,013μg/kg,线性范围在0.060~2.421 μg/kg之间,回收率在85.24%~93.57%之间,相对标准偏差小于11.5%.
化学发光酶免疫法、氯霉素、磁性微球、猪肉
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TS207.3(食品工业)
河北省科技厅科技支撑重点项目肉类及豆制品中有害物质的残留检测14227115D
2017-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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