响应面法优化紫色甘薯茎、叶色素提取工艺
以成熟的紫色甘薯茎叶为原料,采用酸水解法提取紫色甘薯茎、叶中的色素,通过单因素和响应面分析法,考察提取剂乙醇的用量、提取时间、提取温度和提取液pH值对提取效果的影响,优化工艺参数.结果表明,最佳工艺条件为提取剂乙醇用量为60mL、提取时间24h、提取温度50℃、提取液的pH值为5.
紫色甘薯茎叶、紫色素、吸光度、响应面分析
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TS624.4(木材加工工业、家具制造工业)
2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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