期刊专题

3种维生素对亚硝酸钠致蚕豆根尖细胞微核效应的影响

引用
利用蚕豆根尖微核技术研究3种维生素对细胞分裂的影响以及对亚硝酸钠致微核效应的拮抗作用.统计分析表明,适当质量分数的VC、核黄素、烟酸都能显著降低NaNO_2引起的蚕豆根尖细胞微核率,能够很好地对NaNO_2的致畸效应起到拮抗作用.同时也发现当维生素质量分数过高时也会提高细胞的微核率,对细胞有损伤作用.结论:适量维生素可拮抗有毒物质亚硝钠对蚕豆根尖正常细胞的破坏作用.

蚕豆、微核率、维生素、NaNO_2、SPSS

31

Q319.2(遗传与变异)

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

240-243

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

食品科学

1002-6630

11-2206/TS

31

2010,31(5)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn

打开万方数据APP,体验更流畅