MPCR检测食品中大肠杆菌O157和单核增生李斯特氏菌的研究
根据大肠杆菌O157(Escherichia coil O157,E.coli O157)的志贺样毒素基因slt和"黏附抹平"因子eaeA基因、单核增生李斯特氏菌(Listeria monocytohenes,LM)的编码溶血素O的hlyA基因和毒力基因plcA,分别设计上游和下游的slt、eaeA、hlyA和plcA四对引物,对应扩增片段依次为780、450、708、600bp.通过对单管多重PCR(multiplex PCR,MPCR)扩增的特异性、敏感性分析以及对单管多重PCR扩增条件,如Mg~(2+)浓度、dNTPs浓度和退火温度等的优化,建立快速检测大肠杆菌O157和单增李斯特菌的多重PCR方法,该方法能同时检测到0.50mg的E.coliO157和单增李斯特菌基因组DNA,并且操作简便、快速,具有良好的敏感性和特异性,能够快速实现对食品中多种致病菌的诊断和监控.
多重PCR、大肠杆菌O157、单核增生李斯特氏菌
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Q503(一般性问题)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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